Samosa adalah pangsit goreng khas India, Kids.
Pangsit ini diisi kacang, bawang bombay, kentang, yang dimasak dalam bumbu kari.
Samosa berbentuk segitiga dan banyak dijual di kedai-kedai bernama chaat di tempat asalnya.
Biasanya samosa akan disajikan bersama saus yang dibuat dari bawang bombay, daun ketumbar, yoghurt, chutney, dan chaat masala.
2. Xiao Long Bao (China)
Xiao long bao adalah dimsum khas Shanghai yang memiliki kaldu di dalamnya.
Nama xiao long bao berarti roti keranjang kecil.
Umumnya xiao long bao diisi dengan daging babi cincang, tapi bisa juga diisi dengan daging ayam, udang, juga kepiting.
Xiao long bao adalah dimsum yang dikukus dalam keranjang bambu dan sedikit dilubangi di atas sendok bebek untuk mengambil kuah kaldu di dalamnya.
3. Mandu (Korea Selatan)
Kalau kamu sering menonton film atau drama korea, kamu mungkin enggak asing dengan mandu hangat.
Baca Juga: Kenapa Banyak Makanan China Bagian Utara Terbuat dari Tepung Terigu? #AkuBacaAkuTahu
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar