Coto Makassar dibuat dengan menggunakan rempah seperti bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar, serai, daun salam, jintan, dan kacang tanah.
Nah, kacang tanah jadi salah satu bumbu masak untuk coto Makassar yang enggak ditemukan pada olahan Pallubasa, Kids.
Itulah tadi beberapa perbedaan antara sajian coto Makassar dan Pallubasa. Sekarang sudah bisa lebih mudah membedakan keduanya, kan?
| Pertanyaan: |
| Kenapa kuning telur ayam kampung harus ditambahkan ketika kuah pallubasa masih panas? |
| Petunjuk, cek lagi halaman 2. |
----
Jangan lupa kunjungi juga akun youtube GridKids untuk mendapatkan berbagai informasi visual dalam bentuk video dan shorts yang bisa menambah wawasanmu, Kids!
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar