Ada kebiasaan untuk menghabiskan seluruh permen yang ditata di pohon sebelum Hari Natal berakhir.
2. Turkish Delight/Lokum (Turki)
Di Turki dikenal juga permen tradisional yang dikenal dengan lokum atau Turkish Delight.
Manisan khas Turki ini ternyata sudah dikenal sejak abad ke-18 dan dibuat dari tepung jagung dan gula.
Tekstur turkish delight lunak mirip jelly.
Biasanya turkish delight akan ditambah dengan rosewater untuk menambah rasa dan aroma.
Turkish delight biasa diisi dengan kacang-kacangan, seperti hazelnut, kenari, sampai almond.
Nantinya akan dilapisi dengan banyak gula halus.
3. Dragon's Beard Candy (Tiongkok)
Permen tradisional dari Tiongkok ini sudah ada dan populer sejak dinasti Han.
Dragon's Beard Candy dibuat dari gula, kacang, dan sirup maltosa.
Baca Juga: 15 Fakta Menarik Permen Karet yang Sudah Ada Sejak Zaman Neolitikum
Komentar