Kue cubit adalah camilan yang digemari karena teksturnya yang lumer dan rasanya yang manis.
Kue mungil ini ternyata di Belanda dikenal dengan nama Poffertjes.
Yap, poffertjes adalah panekuk mini yang dibawa orang Belanda dana diperkenalkan ke penduduk negeri jajahan, nih.
Di tempat asalnya poffertjes adalah makanan jalanan yang populer terutama ketika musim panas (summer).
4. Kroket
Olahan kentang yang banyak digemari satu ini ternyata warisan Belanda, lo.
Yap, kroket termasuk jenis kue basah yang sering jadi snack atau makanan kecil yang disajikan dalam berbagai acara.
Kroket dibuat dari adonan kentang yang dicampur daging, dibalur dengan tepung roti dan digoreng sampai keemasan.
Di tempat asalnya, kroket dikenal dengan kroketten, Kids.
Sebenarnya orang Belanda juga mengadaptasi sajian croquette dari Prancis, nih.
Di Belanda ada salah satu jenis kroket populer dan dijajakan di pinggir jalan, yaitu sate kroket. Yap, ragoutnya dibumbui dengan bumbu sate, lo. Unik, ya?
Baca Juga: 6 Macam Kroket dari Berbagai Negara Dunia, Tak Hanya dari Belanda
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar