Kalau pecel dinikmati bersama dengan sambal kacang yang manis dan gurih, berbeda dengan urap, nih.
Urap dibuat dari sayuran rebus juga parutan kelapa yang rasanya gurih dan sedikit pedas.
Urap dulunya hidangan kerajaan yang disebutkan dalam prasasti linggasuntan.
3. Lalapan
Lalapan adalah salah satu kelengkapan makan orang Indonesia, khususnya dari dataran Sunda.
Makan tanpa lalapan enggak lengkap untuk orang Sunda, Kids.
Lalapan adalah sayuran mentah yang dipilih dan dibersihkan, dimakan bersama makanan utama.
Dulunya lalapan adalah salah satu sajian kerajaan yang dikenal dengan nama kuluban Sunda.
4. Dendeng
Dendeng adalah salah satu olahan daging yang terkenal dari Sumatra Barat.
Dendeng dibuat dengan mencampurkan daging pipih dengan berbagai rempah, sehingga cocok jadi teman makan nasi putih hangat.
Baca Juga: 13 Fakta Menarik Dendeng Batokok, Olahan Daging dengan Cabai Hijau Khas Minang
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar