Yang terjadi malah sayuran enggak matang merata, sebagian renyah, tapi sebagian lagi layu.
2. Makanan dengan Adonan Basah
Makanan yang terbuat dari adonan basah enggak bisa jadi renyah kalau dimasak dengan air fryer.
Ditakutkan, makanan dengan adonan basah akan menempel di permukaan air fryer.
Makanan dengan adonan basah enggak bisa matang di air fryer dengan sempurna.
Apalagi kalau enggak ada pembatas, adonannya akan berjatuhan dan malah jadi kacau, Kids.
Cara terbaik untuk mengolah makanan dengan adonan basah harus dimasak dengan teknik deep-frying supaya teksturnya bisa renyah dan matang sempurna.
3. Makanan olahan dari beras juga tepung
Roti atau pasta adalah jenis makanan yang enggak boleh dimasak dengan air fryer.
Tanpa air mendidih, nasi atau pasta enggak akan bisa matang dengan sempurna.
Pakai saja kompor atau magic com untuk memasak pasta, berat, hingga oatmeal yang kaya karbohidrat dan mengenyangkan.
Baca Juga: Asal-usul Kuliner Gnocchi, Pasta Kenyal yang Terbuat dari Kentang
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar