Terbuat dari Ampas Tahu, Ini Kandungan Nutrisi Tempe Gembus

GridKids.id - Kids, siapa di sini yang suka makan tempe?

Tempe adalah salah satu olahan makanan khas Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai.

Namun uniknya, tempe gembus ini terbuat dari ampas tahu, lo.

Meski terdengan menyeramkan, ampas tahu ini masih bisa dimanfaatkan untuk menjadi tempe gembus.

Lantas, apakah makanan ini juga sehat seperti tahu dan tempe pada umumnya?

Nah, kali ini GridKids akan menyajikan beberapa kandungan nutrisi tempe gembus dan manfaatnya untuk kesehatan, ya.

Yuk, langsung saja kita siamk apa saja kandungan nutrisi tempe gembus!

Apa Saja Kandungan Nutrisi Tempe Gembus?

1. Protei

Tempe gembus mengandung protein sekitar 3-5 gram per 100 gram.

Protein ini penting untuk membangun dan memelihara jaringan tubuh, serta membantu proses metabolisme.

Baca Juga: Kandungan Nutrisi Kacang Kedelai dan Manfaatnya untuk Kesehatan

PROMOTED CONTENT