Campuran ketan dan santan akan dimasukkan dalam gulungan daun bambu yang dibakar sampai matang.
6. Sekubal
Sekubal adalah makanan khas Lampung yang dibuat dari beras ketan dan santan, dibungkus dan dikukus daun pisang.
Sekubal punya tampilan mirip lontong nasi yang dibungkus daun, mirip lemang khas Minangkabau.
Bedanya sekubal ini bisa dikonsumsi sebagai makanan gurih yang disajikan dengan tapai ketan.
Tapi, cocok juga dimakan bersama rendang, gulai, juga sambal.
7. Pali-pali
Pali-pali adalah makanan khas Ternate yang bentuknya mirip dengan lontong.
Pali-pali terbuat dari beras yang dibungkus anyaman daun lontar sebelum dikukus sampai matang.
Pali-pali sering disajikan pada momen hari raya, jadi teman sayur berkuah atau tumisan.
Itu tadi beberapa contoh makanan khas berbagai daerah Indonesia yang dibuat dari beras.
| Pertanyaan: |
| Dari mana kuliner Buras berasal? |
| Petunjuk, cek lagi halaman 1. |
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com,Indonesia Kaya,kids.grid.id |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Grid Kids |
Komentar