Setelah proses perendaman ini selesai, barulah pepaya direbus dalam air gula dan dibiarkan sampai jadi lebih empuk.
Teksturnya yang empuk cukup unik karena bagian luar manisannya kering, Kids.
2. Manisan Pala
Pala adalah salah satu rempah yang banyak digunakan sebagai bumbu masak di tanah air.
Daging buah pala ternyata enak untuk dibuat manisan, lo.
Pala juga perlu direndam air kapur sirih sebelum direbus dengan air gula.
Manisan buah pala yang sudah direbus air gula lalu bisa dijemur di bawah terik matahari sebelum dikonsumsi.
Cocok juga ditambahi taburan gula pasir kalau suka rasa yang lebih manis.
3. Manisan Halua
Manisan halua adalah manisan khas Langkat, Sumatera Utara.
Uniknya manisan ini bukan terbuat dari satu jenis buah atau sayur saja, lo.
Baca Juga: Bisa Dijadikan Keripik dan Asinan, Ini 7 Khasiat Mengonsumsi Buah Salak
Source | : | kids.grid.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar