GridKids.id - Kids, siapa nih di antara kamu yang suka makan jagung?
Jagung adalah salah satu tanaman palawija atau tanaman pangan selain padi (yang nantinya diproses jadi nasi makanan pokok orang Indonesia).
Jagung adalah tanaman yang bisa tumbuh subur selama musim panas.
Jagung punya kandungan serat, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan, Kids.
Dilansir dari laman kompas.com, jagung adalah makanan alami rendah lemak yang punya kandungan protein, serat, dan asupan B1 atau tiamin.
Pada satu tongkol jantung mengandung 88 kalori, 19 gram karbohidrat, 3,3 gram protein, dan 1,4 gram lemak.
Jagung disebut punya manfaat kesehatan untuk fungsi usus dan melancarkan pencernaan dalam tubuh kita.
Seperti apa fakta tentang efek makan jagung untuk kesehatan usus dan pencernaan kita?
Fakta Kesehatan Usus dan Pencernaan Kita
1. Jagung kaya kandungan serat tidak larut yang bisa membantu mencegah sembelit atau susah buang air besar.
2. Sistem pencernaan manusia akan memecah bagian dalam biji jagung yang ada serat dan vitamin di dalamnya.
Baca Juga: 4 Efek Samping Konsumsi Jagung Berlebihan, Bisa Sebabkan Keracunan?
3. Kulit terluar biji jagung yang keras punya kandungan serat yang terbuat dari selulosa yang enggak bisa dicerna dan keluar bersama kotoran.
4. Serat jagung bisa berperan sebagai prebiotik yang jadi makanan baik untuk bakteri sehat dalam usus.
5. Bakteri di mikrobioma usus akan mengubah jagung yang kamu konsumsi jadi asam lemak rantai pendek.
6. Asam lemak rantai pendek bisa membantu menurunkan risiko kanker kolorektoral.
7. Kanker kolorektoral adalah kanker yang tumbuh di usus besar (kolon) juga di bagian paling bawah usus besar yang terhubung ke anus (rektum).
8. Jagung juga punya potensi mencegah divertikular atau munculnya kantong di dinding usus besar.
9. Gejala utama penyakit divertikular yaitu kram, perut kembung, pendarahan, hingga infeksi.
10. Karena kaya kandungan serat, makan jagung bisa membuatmu kenyang lebih lama.
11. Olahan jagung yang populer seperti popcorn menurut penelitian ilmiah diketahui bisa menurunkan risiko penyakit divertikular.
12. Nasi jagung adalah olahan jagung tradisional yang umum dikonsumsi di Indonesia dan baik untuk cegah sembelit atau susah buang air besar.
Itu tadi beberapa fakta tentang manfaat kesehatan usus dan pencernaan orang yang mengonsumsinya.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar