Qurt adalah takjil khas Ramadan yang sering dicari banyak orang di Uzbekistan, lo.
Qurt terbuat dari susu fermentasi, yogurt, dan garam yang dikeringkan.
Mulanya qurt dibuat berbentuk bulat, tetapi sering waktu dibuat dengan banyak variasi, mulai dari bentuk, rasa, dan ukuran.
Takjil ini mempunyai varian rasa plain, manis, hingga ditambahkan rempah, seperti basil dan daun mint.
3. Lavash, Armenia
Lavash adalah takjil dari Armenia yang berupa roti tipis berbentuk bulat dan pipih.
Lavash juga disebut sebagai roti enggak beragi karena berbahan dasar tepung, air, dan garam.
Sebelum dipanggang, biasanya lavash ditaburi biji selasih atau biji wijen di atas adonannya.
Roti ini juga dapat dibuat menjadi roti isi yang diisi dengan keju atau rempah khas Asia Barat.
4. Ludagun, Tiongkok
Ludagun adalah camilan kue beras potong yang dicari banyak warga muslim di Beijing, Kids.
Baca Juga: Tak hanya Cari Takjil, 6 Kegiatan Ngabuburit Ini Dapat Dicoba untuk Menunggu Waktu Berbuka
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar