Kupas singkong dengan pisau dapur. Pastikan kamu membersihkan singkong dari ujung hingga ujung dan hilangkan bagian yang terlihat enggak baik.
Potong singkong sesuai dengan ukuran atau bentuk yang diinginkan.
Beberapa orang suka memotongnya menjadi potongan kecil, sedangkan yang lain lebih suka memotongnya menjadi irisan yang lebih besar.
3. Rendam Singkong
Jika memiliki waktu, rendam singkong dalam air bersih selama 15-30 menit.
Rendaman ini dapat membantu menghilangkan kelebihan pati dan memberikan tekstur yang lebih empuk.
4. Gunakan Panci yang Cukup Besar
Pilih panci yang cukup besar untuk menampung semua potongan singkong dengan ruang yang cukup.
Cara ini akan memastikan bahwa singkong direbus secara merata ya, Kids.
Baca Juga: 3 Jenis Getuk, Makanan Khas Jawa Tengah yang Mengandung Filosofi
5. Tambahkan Air Bersih
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar