2. Lemak Sehat
Kacang mete mengandung lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal dan polinesia.
Lemak sehat ini dapat mendukung fungsi otak, menurunkan risiko penyakit jantung, dan menjaga keseimbangan hormon.
3. Serat
Serat dalam kacang mete dapat membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
Peningkatan asupan serat juga dapat membantu mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol.
4. Vitamin dan Mineral
- Vitamin B
Kacang mete mengandung beberapa vitamin B, termasuk B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (asam pantotenat), B6, dan B9 (asam folat).
Vitamin B berperan dalam metabolisme energi dan fungsi saraf.
- Vitamin E
Baca Juga: 8 Alasan Kenapa Sawi Baik untuk Kesehatan, Apa Saja?
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Andy Nugroho |
Editor | : | Heni Widiastuti |
Komentar