Lezat dan Cepat Dibuat, Ini Resep Oseng Sosis Sederhana

GridKids.id - Apakah kamu suka mengonsumsi sosis?

Ya, sosis memang sangat nikmat. Sosis merupakan produk daging olahan yang terbuat dari daging cincang (biasanya daging sapi, ayam, atau campuran keduanya).

Sosis bisa dimakan mentah setelah diproses dengan cara tertentu, atau dimasak terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

Ada berbagai jenis sosis yang bervariasi tergantung pada resep, bahan-bahan, dan cara pembuatannya.

Nah, kali ini GridKids akan membagikan resep oseng sosis yang mudah dibuat di rumah.

Resep Oses Sosis

Berikut adalah resep untuk membuat oseng-oseng sosis yang lezat:

Bahan-bahan:

• 300 gram sosis, iris tipis
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cabai merah, iris tipis (sesuai selera)
• 1 cabai hijau, iris tipis (sesuai selera)
• 1 wortel, potong dadu kecil
• 1/2 paprika merah, potong dadu kecil
• 1/2 paprika hijau, potong dadu kecil
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus sambal (opsional)
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak untuk menumis

Instruksi:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan atau penggorengan.

Baca Juga: Disukai Banyak Orang, Inilah Manfaat Sosis untuk Tubuh, Apa Saja?

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.

3. Masukkan irisan cabai merah dan hijau, tumis hingga layu.

4. Tambahkan wortel, paprika merah, dan paprika hijau. Aduk rata dan masak hingga sedikit layu.

5. Selanjutnya, tambahkan irisan sosis. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.

6. Tuangkan saus tomat dan saus sambal (jika menggunakan). Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

7. Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap.

8. Angkat oseng-oseng sosis dari wajan dan sajikan selagi hangat.

Oseng-oseng sosis siap disantap sebagai lauk pendamping nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Nah, itulah resep cara membuat oseng sosis.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT