3. Masukkan irisan cabai merah dan hijau, tumis hingga layu.
4. Tambahkan wortel, paprika merah, dan paprika hijau. Aduk rata dan masak hingga sedikit layu.
5. Selanjutnya, tambahkan irisan sosis. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
6. Tuangkan saus tomat dan saus sambal (jika menggunakan). Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap.
8. Angkat oseng-oseng sosis dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Oseng-oseng sosis siap disantap sebagai lauk pendamping nasi putih hangat. Selamat mencoba!
Nah, itulah resep cara membuat oseng sosis.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | kompas |
Penulis | : | Corry Samosir |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar