13 Fakta Menarik Tangyuan, Kudapan Imlek yang Manis Simbol Keberuntungan

GridKids.id - Hai, Kids, kali ini kamu akan kembali diajak melihat berbagai fakta menarik kuliner khas Imlek, nih.

Setelah membahas berbagai sajian makanan berat khas Imlek, kali ini kamu akan diajak melihat kudapan khas Imlek yang bernama tangyuan.

Tangyuan adalah kudapan khas Imlek yang terbuat dari tepung beras dengan isian manis.

Kudapan ini dibentuk jadi bola-bola dan dinikmati bersama kuah yang terbuah dari jahe yang hangat.

Sama seperti berbagai kuliner khas Imlek, tangyuan juga jadi simbol keberuntungan di tahun yang baru.

Tangyuan punya rasa yang manis menjadi simbol harapan kebahagiaan di masa depan.

Masyarakat Tionghoa sudah sejak lama makan tangyuan dan sebenarnya kudapan ini punya nama atau sebutan lainnya.

Selanjutnya kamu akan diajak melihat berbagai fakta menarik tentang kuliner tangyuan, bola-bola manis simbol keberuntungan ini. Apa saja faktanya, ya?

Fakta Menarik Tangyuan

1. Nama tangyuan berarti bola bundar dalam sup.

2. Tangyuan adalah kuliner yang menginspirasi sajian wedang ronde yang bisa menghangatkan tubuh.

Baca Juga: Terkenal Di Indonesia, Wedang Ronde Ternyata Hasil Perpaduan Budaya Jawa-Tiongkok

3. Bedanya dengan wedang ronde, tangyuan harus selalu punya rasa manis dan gurih.

4. Tangyuan terbuat dari tepung ketan yang kenyal dan jadi simbol kebaikan dalam hidup.

5. Tangyuan yang punya rasa manis menjadi simbol kebaikan.

6. Karena manis jadi elemen utama, enggak boleh ada tambahan rasa seperti asin, pedas, asam, atau pahit.

7. Tangyuan disajikan pada perayaan Imlek juga festival musim dingin di China.

8. Isian tangyuan berisi biji wijen hitam yang rasanya manis.

9. Tangyuan disajikan juga di festival lampion yang diselenggarakan di hari ke-15 pada perayaan Imlek.

10. Tangyuan dibuat dengan dua cara, yaitu gaya selatan dan gaya utara.

11. Tangyuan gaya utara akan menempatkan isian tangyuan yang sudah dibulatkan ke wadah bambu.

12. Tangyuan gaya selatan akan membulatkan tepung ketan baru mengisinya dengan pasta wijen hitam atau jenis isian lain dengan cara melubanginya.

13. Tangyuan adalah sajian yang punya makna sebagai ikatan antara keluarga dan kerabat.

Baca Juga: 13 Fakta Menarik Mie Panjang Umur, Sajian Wajib Imlek Simbol Panjang Umur

Nah, Kids, itu tadi beberapa fakta menarik tentang kuliner tangyuan, bola-bola ketan simbol keberuntungan dan keharmonisan keluarga. 

 ----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT