GridKids.id - Halo, Kids, kali ini kamu akan diajak membahas tentang salah satu mineral yang banyak dikonsumsi setiap hari yaitu garam.
Garam adalah salah satu bahan yang sering ditambahkan dalam masakan sebagai penyedap rasa.
Jika gula memberi rasa manis, maka garam memberikan rasa asin.
Meski sama-sama asin, garam punya karakteristik dan rasa yang berbeda, lo.
Dilansir dari laman hellosehat.com, berikut ini adalah beberapa jenis garam yang perlu kamu tahu, di antaranya:
Garam laut adalah salah satu jenis yang punya banyak kandungan natrium klorida alami dan beberapa kandungan mineral.
Garam laut biasanya punya beberapa jenis mineral seperti kalium, zat besi, juga zinc.
Kandungan mineral dalam garam laut tergantung dari proses dan lokasi pembuatannya.
Baca Juga: Mengandung Mineral Lebih Banyak, Benarkah Garam Himalaya Lebih Sehat dari Garam Meja?
Garam meja adalah jenis garam yang umum digunakan untuk konsumsi sehari-hari.
Teksturnya berupa butiran halus dan sudah melalui banyak proses pengolahan.
Kandungan natrium klorida murni dalam garam ini biasanya mencapai 97% atau lebih.
Source | : | Hellosehat.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar