GridKids.id - Labu siam adalah salah satu jenis sayuran bergetah yang umum diolah di Indonesia.
Biasanya kamu bisa menemukan labu siam jadi campuran olahan sayur asem, tumisan, sayur bening, hingga direbus bersama dengan kulitnya.
Labu siam yang punya nama ilmiah Sechium edule ini bisa dinikmati dengan merebusnya tanpa merebus kulitnya.
Labu siam dikenal punya kandungan kalori yang rendah, bebas lemak dan natrium (garam).
Inilah kenapa labu siam bisa jadi salah satu asupan yang baik dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani program diet, Kids.
Dilansir dari laman linisehat.com, ada beberapa manfaat labu siam yang baik dikonsumsi ketika sedang diet, di antaranya:
Manfaat Labu Siam yang Baik untuk Diet
1. Menyehatkan Pencernaan
Kandungan senyawa flavonoid pada labu siam bisa membantu kerja enzim pencernaan selama proses pencernaan.
Proses ekskresi di saluran pencernaan bisa terbantu juga oleh kandungan serat pada labu siam ini.
Namun, perlu dipastikan bahwa jenis labu siam yang dipilih harus yang kualitasnya masih baik, ya.
Baca Juga: Bisa Atasi Hipertensi, Ini 7 Manfaat Labu Siam untuk Kesehatan Tubuh
Selain itu, pengolahan labu siam dengan tambahan santan juga enggak boleh berlebihan agar kadar lemak jenuh dalam tubuh enggak makin tinggi.
2. Meningkatkan Konsumsi Serat
Labu siam adalah sayuran yang kaya serat dan sangat baik dikonsumsi ketika sedang diet untuk mengurangi berat badan.
Rutin mengonsumsi labu siam bisa membantu memenuhi kebutuhan serat harian tubuh.
3. Kontrol Gula Darah
Sayuran yang satu ini enggak punya banyak kandungan karbohidrat, Kids.
Tapi, di dalamnya terkandung serat laurut yang bisa bantu mengatur kadar gula darah.
Senyawa dalam labu siam bisa membantu meningkatkan sensitivitas insulin.
Efeknya bisa mendukung enzim yang bisa mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh orang yang mengonsumsinya.
Meski punya manfaat untuk orang yang sedang diet, kamu juga harus tahu kalau labu siam bisa menimbulkan beberapa efek samping, lo.
Efek samping yang ditimbulkan setelah mengonsumsi labu siam misalnya interaksi obat hingga picu alergi makanan seperti gatal-gatal hingga pilek setelah mengonsumsinya.
Nah, Kids, itulah tadi beberapa penjelasan tentang manfaat juga efek samping konsumsi labu siam yang disebut bermanfaat bagi orang yang ingin menjalani program diet.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | hellosehat.com,kids.grid.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar