Asal Usul Seblak Khas Sunda, Sajian Berkuah yang Banyak Penggemarnya

GridKids.id - Kids, siapa nih di antara kamu yang suka makan seblak? Seblak adalah salah satu sajian makanan berkuah yang umum dikonsumsi orang Indonesia, Kids.

Kali ini kita akan membahas asal usul seblak khas Sunda yang disukai banyak orang.

Seblak tak hanya hangat dan gurih, seblak juga dikenal akan rasa pedas juga aneka topping di dalamnya, lo.

Pada dasarnya seblak merupakan makanan yang dibuat dari kerupuk rebus ditambah topping dan juga bumbu-bumbu yang dihaluskan dan dioseng lebih dulu.

Kalau kamu terbiasa makan kerupuk yang renyah dan garing, ketika makan seblak kerupuk yang kamu santap berubah jadi fluffy dan lembut, Kids.

Selain itu, salah satu ciri khas seblak terletak dari tambahan cikur atau kencur yang menambah rasa juga aroma seblak makin semerbak.

Nah, setelah sedikit menjelaskan tentang seblak, apakah kamu tahu seperti apa asal usul dari kuliner khas Sunda yang satu ini?

Istilah seblak berasal dari bahasa Sunda yaitu segak dan nyegak yang berarti menyengat.

Yap, seperti namanya aroma seblak yang sedang dibuat memang menyengat dan bisa tercium sampai jauh, ya, Kids.

Lalu, seperti apa sih asal usul dari kuliner seblak yang lezat dan banyak penggemarnya ini?

Yuk, simak bersama-sama seperti apa asal usul kuliner khas Sunda yang digemari segala usia ini.

Baca Juga: Banyak Disukai, Begini Cara Benar Memasak Seblak Kuah agar Hasilnya Gurih

PROMOTED CONTENT