Tips Memilih Telur yang Baik dan Berkualitas untuk Dikonsumsi

GridKids.id - Telur ayam merupakan salah satu makanan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Tak hanya sebagai lauk pauk, telur ayam juga banyak digunakan sebagai bahan kue.

Telur ayam memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Telur ayam mengandung protein yang mana memang berperan penting dalam hal pembentukan dan perbaikan di semua fungsi sel tubuh kita.

Untuk memeroleh manfaatnya perlu kita ketahui cara memilih telur yang baik dan berkualitas. Hal itu dilakukan agar kita terhindar dari risiko mendapat telur busuk dan rusak.

Nah, dalam artikel ini GridKids akan membagikan tips memilih telur yang baik dan berkualitas untuk dikonsumsi.

1. Pilih Kualitas Kulit atau Cangkang

Pilih telur dengan cangkang yang bersih dan utuh. Hindari telur yang retak atau pecah, karena dapat meningkatkan risiko kontaminasi bakteri.

2. Warna Kulit Telur

Warna kulit telur bervariasi tergantung pada jenis ayam, dan ini tak memengaruhi kualitas atau rasa telur.

Namun, pastikan tak ada noda atau kotoran yang melekat pada kulit telur.

Baca Juga: Mengenal 5 Kandungan Putih Telur dan Manfaatnya untuk Kesehatan

3. Tanggal Kedaluwarsa

Periksa tanggal kedaluwarsa atau tanggal produksi pada kemasan. Pilih telur yang masih dalam masa kedaluwarsa.

4. Ukuran Telur

Pilih ukuran telur sesuai kebutuhan. Ukuran telur biasanya diklasifikasikan menjadi besar, sedang, atau kecil.

5. Kandungan Gizi

Pilih telur yang diperkaya dengan omega-3 atau vitamin lainnya, terutama jika kamu menginginkan tambahan nutrisi.

6. Label "Organik" atau "Bebas Kandungan Antibiotik"

Telur organik atau bebas kandungan antibiotik umumnya dianggap lebih baik dari segi kesehatan dan keberlanjutan.

7. Ketebalan Putih Telur dan Warna Kuning Telur

Putih telur yang berkualitas baik harus tebal dan berisi. Warna menunjukkan bahwa ayam makan makanan yang baik.

8. Tekstur dan Aroma

Baca Juga: 15 Fakta Menarik Omelet, Olahan Telur yang Populer di Seluruh Dunia

Periksa tekstur dan aroma telur dengan memecahkan satu telur sebagai sampel.

Telur yang segar biasanya memiliki tekstur yang kenyal dan aroma yang segar. 

Jadi, itulah tips memilih telur yang baik dan berkualitas, Kids.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT