Banyak pedagang bakpao yang menjualnya secara berkeliling dan enggak harus menjualnya di kedai dimsum, lo.
Yap, di dalam bakpao tersimpan isian mulai dari daging, jamur, hingga isian manis seperti cokelat atau kacang hijau.
Bakpao paling cocok dinikmati dengan tambahan saus pedas atau saus tomat, aromanya makin harum ketika disantap ketika masih hangat dan panas.
6. Wanton
Wanton adalah dimsum goreng yang terbuat dari daging ayam cincang dan dibungkus dengan kulit pangsit yang tipis.
Dalam seporsinya biasanya akan disajikan tiga-lima buah lengkap dengan saus cocolannya.
7. Angsio Ceker
Olahan ceker yang satu ini mungkin enggak banyak yang tahu.
Dimsum berupa olahan ceker ini punya rasa yang lembut, ringan, manis, dan lezat.
Saus yang menyelubungi ceker kukus ini begitu melekat dan meresap ke dalam kulit hingga daging-dagingnya.
Buat kamu yang suka makan ceker menggemari berbagai olahannya, boleh banget dicoba, nih, Kids.
Baca Juga: Sejarah Wonton, Sup Berkuah Asal Tiongkok yang Menginspirasi Sajian Pangsit Goreng
8. Chunjuan
Chunjuan merupakan dimsum berupa spring roll yang wajib dicoba. Kenapa?
Kulit chunjuan sangat tipis dan lembut, tapi bisa jadi sangat renyah ketika digoreng.
Spring roll atau chunjuan ini bisa berisi sayuran kukus, daging udang, daging ayam, dengan aroma minyak wijen yang kuat, dan bisa dinikmati sebagai dimsum yang padat teksturnya.
Itu tadi berbagai jenis dimsum yang umum dan populer di Indonesia. Kalau kamu paling suka yang mana, nih?
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar