GridKids.id - Kids, daging kambing adalah jenis daging olahan yang banyak digemari.
Bukan hanya lezat tetapi juga menyajikan berbagai manfaat kesehatan yang signifikan, lo.
Nah, kali ini GridKids akan menyajikan beberapa manfaat daging kambing untuk kesehatan, ya.
Yuk, langsung saja kita simak apa saja manfaatnya!
7 Manfaat Daging Kambing untuk Kesehatan
1. Protein Berkualitas Tinggi
Daging kambing adalah sumber protein hewani yang kaya.
Protein berperan penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan rambut.
Konsumsi cukup protein juga mendukung pertumbuhan dan perkembangan yang sehat.
2. Kaya akan Zat Besi
Daging kambing mengandung tingkat zat besi yang tinggi.
Baca Juga: Tak Boleh Dikonsumsi Kebanyakan, Ini 5 Cara Sehat Minum Teh yang Baik bagi Tubuh
Zat besi diperlukan untuk transportasi oksigen dalam darah dan dapat mencegah anemia.
Khususnya, sumber zat besi hewani, seperti yang terdapat dalam daging kambing, dapat diserap lebih efisien oleh tubuh.
3. Sumber Vitamin B
Daging kambing mengandung sejumlah besar vitamin B, termasuk B12, B6, niacin, dan riboflavin.
Vitamin B memainkan peran kunci dalam metabolisme energi, fungsi saraf, dan pembentukan sel darah merah.
4. Kandungan Selenium yang Tinggi
Daging kambing mengandung selenium, sejenis mineral yang berfungsi sebagai antioksidan.
Selenium membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.
5. Mengandung Lemak Sehat
Meskipun daging kambing mengandung lemak, sebagian besar adalah lemak sehat, terutama asam lemak omega-3 dan omega-6.
Asam lemak ini berperan dalam menjaga keseimbangan kolesterol darah, mendukung kesehatan jantung, dan memiliki efek positif pada fungsi otak.
Baca Juga: Sering Sakit? 6 Minuman Sehat Ini Bantu Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
6. Sumber Kreatin
Daging kambing juga menyediakan kreatin, senyawa yang berperan penting dalam produksi energi di dalam sel otot.
Kreatin dapat membantu meningkatkan performa fisik, terutama selama aktivitas fisik intensif.
7. Dukungan pada Pertumbuhan Tulang dan Gigi
Daging kambing mengandung nutrisi penting seperti fosfor dan zinc yang mendukung pertumbuhan dan kesehatan tulang serta gigi.
Fosfor berperan dalam pembentukan tulang, sementara zinc penting untuk penyembuhan luka dan fungsi kekebalan tubuh.
Itulah beberapa manfaat daging kambing untuk kesehatan ya, Kids!
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia!
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Andy Nugroho |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar