Mengenal Glazed Strawberry, Jajanan Kaki Lima Khas Korea Selatan

GridKids.id - Makanan korea glazed strawberry atau permen sate stroberi salah satu sajian yang tengah populer di Asia.

Glazed strawberry mengacu pada stroberi yang dilapisi atau dicelupkan dalam lapisan glazur.

Melansir Kompas.com, glazed strawberry atau permen sate ini terbuat dari empat bahan gula pasir, air, sirup jagung, dan stroberi.

Makanan ini sering dihidangkan sebagai camilan atau hiasan untuk kue, pai, atau hidangan penutup lainnya.

Berikut adalah beberapa informasi tentang glazed strawberry:

1. Bahan Utama

Stroberi adalah bahan utama dalam glazed strawberry. Glazur biasanya terdiri dari gula, air, dan bahan lainnya seperti gelatin atau sirup buah.

2. Proses Pembuatan

Proses pembuatan glazed strawberry melibatkan mencelupkan atau melapisi stroberi dengan glazur.

Stroberi yang sudah dicuci dan dikeringkan biasanya dicelupkan dalam glazur yang telah dipanaskan.

Setelah itu, biarkan glazur mengeras sehingga membentuk lapisan mengkilap di sekitar stroberi.

Baca Juga: Cegah Sakit-sakitan dengan 6 Makanan Tinggi Antioksidan Ini, Mulai dari Buah hingga Sayur

PROMOTED CONTENT