GridKids.id - Kids, apakah yang kamu ketahui tentang pizza neapolitan?
Pizza neapolitan sebenarnya adalah salah satu jenis street food Italia yang awalnya dijajakan di luar restoran, lo.
Untuk membuat pizza ini diperlukan berbagai bahan-bahan sederhana, inilah salah satu ciri yang membedakan neapolitan pizza berbeda dengan jenis pizza lain yang toppingnya beragam.
Dilansir dari laman kompas.com, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pizza neapolitan sangat sederhana hanya butuh tepung, air, ragi, juga garam.
Tak ada tambahan lain seperti minyak atau susu untuk memperkaya rasa juga teksturnya.
Berbagai topping atau bahan lain bisa ditambahkan setelah pizzanya matang sebagai taburan bukan campuran adonan.
Pizza neapolitan juga dikenal dengan topping-nya yang sederhana.
Umumnya pizza yang satu ini hanya diberi saus tomat, taburan keju, dan daun basil untuk melengkapi pizza hangat yang baru diangkat dari oven atau pemanggang.
Adonan pizza yang telah ditata bersama dengan topping akan dipanggang dalam oven dalam suhu 232 derajat celcius, Kids.
Orang Italia punya cara unik untuk menyantap pizza favoritnya, yaitu dengan melipatnya sebelum menggigitnya, Kids.
Cara unik lainnya juga terlihat dari cara orang Italia menyobek pizza untuk mengambil bagian mereka sendiri.
Baca Juga: Sejarah Pizza, Kudapan Populer yang Dulunya Makanan Rakyat Jelata
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar