GridKids.id - Kids, tahukah kamu bahwa pisang termasuk ke dalam buah beri dan hal ini membuat banyak orang terkejut.
Sebab, kebanyakan orang menganggap beri adalah buah stroberi, raspberry, dan blackberry.
Namun, buah-buahan ini tak diklasifikasikan sebagai buah beri, sedangkan pisang dan buah lainnya termasuk beri.
Lantas, mengapa pisang termasuk ke dalam buah beri, ya?
Profesor ilmu tumbuhan di Universitas of California, mengatakan bahwa beri muncul karena orang menyebut buah-buahan tertentu sebagai "beri" ribuan tahun sebelum ditemukan definisi yang tepat untuk beri.
Mungkin terdengar mengejutkan, tetapi secara botani pisang tetap dianggap sebagai buah beri.
Perlu dipahami juga bahwa kategori buah ditentukan oleh bagian tanaman yang berkembang menjadi buah.
Contohnya, seperti beberapa buah berkembang dari bunga yang mengandung satu ovarium, sedangkan yang lain berkembang dari bunga dengan beberapa ovarium.
Selain itu, biji buah juga dikelilingi oleh tiga struktur utama, yaitu:
- Exocarp: Kulit atau bagian luar buah.
- Mesocarp: Daging atau bagian tengah buah.
Baca Juga: 7 Manfaat Pisang Mentah untuk Kesehatan, Benarkah Baik untuk Pencernaan?
- Endocarp: Bagian dalam yang membungkus benih atau biji.
karakteristik utama dari struktur di atas yang selanjutnya adalah berkontribusi pada klasifikasi buah.
Jadi, untuk dianggap sebagai beri, buah harus berkembang dari satu ovarium tunggal dan memiliki eksocarp lunak dan mesocarp berdaging. Endocarp juga harus lunak dan dapat menampung satu atau lebih biji.
Pisang memenuhi semua persyaratan tersebut, karena buah kuning ini berkembang dari bunga yang mengandung satu ovarium, punya kulit yang lembut dan bagian tengahnya berdaging.
Selain itu, pisang mengandung beberapa biji yang berukuran kecil. Lalu, buah apa saja yang termasuk beri?
Kids, buah bukanlah satu-satunya buah yang termasuk dalam subkategori beri, karena ada beberapa di antaranya yang juga termasuk buah beri, seperti:
- Alpukat
- Terong
- Tomat
- Anggur
- Jambu biji.
Baca Juga: Benarkah Kulit Buah Pisang dan Alpukat Harus Dicuci Sebelum Dikonsumsi?
- Kiwi
- Paprika
Semua buah di atas berkembang dari bunga yang mengandung satu bakal buah, dengan tengah berdaging, dan mengandung satu atau lebih biji.
Meski jarang dianggap sebagai buah beri, namun buah-buahan di atas secara botani termasuk ke dalam jenis beri.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar