GridKids.id - Bayam adalah salah satu jenis sayuran yang banyak digemari, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Biasanya bayam diolah untuk sayuran hingga menjadi jus. Bayam memiliki banyak manfaat, seperti menurun risiko kanker, meningkatkan kesehatan tulang hingga memasok mineral dan vitamin untuk tubuh.
Bayam juga mengandung serat diet dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Namun di balik manfaatnya, bayam memberikan efek samping bagi tubuh, lo.
Untuk sebagian orang, sebaiknya mengurangi konsumsi bayam karena akan memperparah penyakit yang diidapnya.
Beberapa penyakit atau kondisi yang bisa terpengaruh oleh konsumsi bayam adalah:
1. Batu ginjal
Bayam mengandung oksalat, yang dapat meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal pada beberapa individu.
Jika kamu sudah memiliki riwayat pembentukan batu ginjal atau rentan terhadap kondisi ini, sebaiknya membatasi konsumsi bayam.
2. Gangguan tiroid
Bayam mengandung senyawa yang disebut goitrogen, yang dapat mempengaruhi fungsi kelenjar tiroid.
Baca Juga: Selain Bayam, Ini Dia 5 Makanan Tinggi Zat Besi yang Baik untuk Tubuh
Pada individu dengan gangguan tiroid, terutama hipotiroidisme, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi bayam dalam jumlah besar.
3. Masalah pencernaan
Bayam juga mengandung serat yang tinggi, yang bisa menjadi sulit dicerna bagi beberapa individu dengan gangguan pencernaan seperti sindrom iritasi usus (IBS) atau kolitis.
Mereka mungkin mengalami perut kembung atau diare setelah mengonsumsi bayam.
4. Asam urat
Bayam memilki kandungan purin yang tinggi dan setelah metabolisme tubuh akan meningkatkan jumlah asam urat.
Jadi, jika memilki mengidap penyakit tersebut, segera hentikan konsumsi bayam yang berlebihan.
Mengonsumsi makanan tersebut akhirnya akan mengalami nyeri sendi yang serius, peradangan dan pembengkakan.
5. Batu ginjal
Tak hanya asam urat saja, bayam juga bisa berisiko terjadinya batu ginjal.
Ketika tertelan ke dalam tubuh dalam jumlah berlebih, purin akan diubah menjadi asam urat.
Baca Juga: Tak Boleh Asal, Ini 5 Cara Mengolah Bayam agar Tak Pahit
Ini sangat buruk untuk kesehatan ginjal karena keberadaan asam urat yang berlebihan dapat meningkatkan pengendapan kalsium di ginjal yang dapat menyebabkan terbentuknya batu ginjal.
Meskipun ada beberapa pertimbangan ini, sebagian besar orang dapat menikmati bayam sebagai bagian dari diet seimbang dan sehat.
Penting untuk memperhatikan konsumsi bayam jika kamu memiliki kondisi kesehatan khusus atau jika kamu khawatir tentang dampaknya pada kesehatan kamu.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Corry Samosir |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar