GridKids.id - Kids, siapa nih yang suka makan bakso?
Bakso adalah salah satu kuliner jajanan kaki lima yang banyak digemari segala usia.
Cocok dimakan kapan saja, bakso sering jadi pilihan makanan orang Indonesia khususnya di musim hujan.
Bakso yang merupakan makanan berkuah juga bisa dinikmati dengan tambahan ketupat atau nasi, lo.
Tapi, pernahkah kamu berpikir kenapa bakso berbentuk bulat dan bukan bentuk lainnya?
Bakso seperti makanan Indonesia lain yang berawal dari kata "bak" seperti bakmi, bakpao, bakpia, hingga bakwan adalah makanan yang memperoleh pengaruh kuliner Tionghoa.
Sejarah bakso awalnya dibuat untuk sajian khusus untuk keluarga yang sudah enggak bisa makan seperti biasa.
Bakso terbuat dari daging yang dihaluskan dan dibentuk bulat-bulatan untuk memudahkan seorang ibu yang sudah tua untuk makan daging favoritnya.
Bulatan daging ini akan disajikan dengan kuah kaldu yang hangat dan menggugah selera.
Meski enggak ada penelitian ilmiah yang bisa dibuktikan tentang asal mula bentuk bakso yang bulat, namun bentuk itu dipercaya paling cocok dan memudahkan bakso bisa dimakan.
Selanjutnya, kamu akan diajak melihat penjelasan tentang kuliner bakso dari berbagai negara di dunia.
Baca Juga: Makanan Sejuta Umat, Begini Sejarah Sajian Bakso yang Populer di Indonesia
Source | : | kids.grid.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar