GridKids.id - Kids, apa kamu menyukai hidangan takoyaki?
Takoyaki adalah hidangan Jepang yang terdiri dari bola-bola kecil berbentuk bulat.
Takoyaki terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan potongan gurita (tako), daun bawang, dan bahan lainnya.
Bola-bola ini dimasak di cetakan khusus yang memiliki lubang-lubang kecil hingga berubah menjadi bola-bola yang berwarna cokelat keemasan.
Hidangan takoyaki menjadi salah satu makanan populer di Jepang, lo.
Ternyata membuat takoyaki enggak sulit, lo. Kita bisa membuat takoyaki sendiri di rumah sebagai camilan atau untuk menu bekal ke sekolah.
Berikut resep membuat takoyaki di rumah. Yuk, simak!
1. Resep Takoyaki Keju
Bahan:
1 butir telur
1 buah kuning telur
1/2 sendok teh garam
2 tangkai kucai, iris halus
400 ml kaldu ayam
200 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
50 gram keju cheddar mudah leleh, potong kotak kecil
Cara Membuat:
Baca Juga: Nikmat dan Mudah Bikinnya, Ini Resep Membuat Cimol ala Rumahan
Penulis | : | Regina Pasys |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar