Ini memiliki rasa gurih dengan sentuhan manis.
Dulse sering dikeringkan dan digunakan dalam bentuk keripik atau digunakan sebagai bahan tambahan dalam hidangan salad, sup, atau pasta.
6. Agar-Agar
Agar-agar adalah rumput laut yang digunakan sebagai pengental dalam hidangan pencuci mulut, jeli, atau agar-agar.
Jenis rumput laut ini adalah pengganti yang baik untuk bahan pengental hewani seperti gelatin.
7. Irish Moss
Irish moss adalah jenis rumput laut yang sering digunakan sebagai pengental dalam pembuatan sup, saus, dan makanan pencuci mulut.
Rumput laut ini memberikan tekstur kenyal dan mengikat cairan dengan baik.
Itulah beberapa jenis rumput laut untuk aneka masakan ya, Kids!
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia!
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Andy Nugroho |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar