GridKids.id - Kids, tahukah kamu? Cengkih termasuk salah satu rempah populer dan melimpah di Indonesia.
Cengkih dikenal sering dijadikan bumbu masakan atau hiasan di atas kue.
Cengkih memberikan rasa dan aroma yang khas pada masakan, ya.
Diketahui sejak berabad-abad lalu, cengkih sudah dijadikan sebagai bumbu rempah dalam masakan sekaligus obat herbal, lo.
Tak hanya daun, bunga, dan buah, minyak cengkih juga sering dimanfaatkan sebagai aromaterapi.
Cengkih mengandung beragam nutrisi, seperti senyawa eugenol, kolin, zat besi, niacin, serta vitamin E dan K.
Kali ini kita akan mencari tahu apa saja manfaat cengkih, yuk, simak informasi berikut ini!
Berikut ini merupakan manfaat cengkih yang perlu diketahui, antara lain:
1. Pengobatan Tradisional yang Kuat
Cengkih telah digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai budaya selama berabad-abad.
Kandungan senyawa seperti eugenol dan flavonoid memberikan cengkih sifat antiinflamasi, analgesik (penghilang nyeri), dan antimikroba.
Baca Juga: Teh Herbal hingga Cengkih, Ini 6 Obat Alami yang Bisa Meredakan Tenggorokan Gatal
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar