Italia memiliki budaya kuliner yang kaya dengan tradisi yang telah diwariskan selama berabad-abad.
Mereka menghargai cara memasak dan menikmati makanan mereka dan mematahkan spageti adalah sesuatu yang bertentangan dengan nilai-nilai ini.
Mereka mempercayai jika mematahkan spageti maka akan mendapatkan nasib buruk.
Meski nyatanya beberapa orang baik-baik saja, namun kepercayaan ini masih dipercaya di Italia, ya.
2. Tekstur
Orang Italia sangat memperhatikan tekstur pasta yang sempurna.
Mereka ingin spageti memiliki kekenyalan yang pas saat digigit.
Selain itu, mematahkan pasta sebelumnya bisa mengakibatkan pasta yang terlalu pendek dan mungkin enggak memiliki tekstur yang diinginkan.
3. Teknik Memasak
Tahukah kamu? Orang Italia memiliki cara sendiri untuk memasak spageti dengan benar.
Baca Juga: Dijamin Matang Sempurna dan Tak Lembek, Ketahui 5 Cara Memasak Pasta
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar