Pilihlah daging ayam tanpa kulit, daging sapi tanpa lemak berlebih atau bahkan sate tahu sebagai alternatif nabati.
Hindari daging yang berlemak tinggi seperti daging sapi dengan lapisan lemak yang banyak.
2. Sesuaikan Potongan Daging agar Tak Terlalu Besar
Salah satu cara sehat makan sate adalah memperhatikan potongan dagingnya.
Sebelum dimasak, pastikan untuk membersihkan daging dengan baik dan memotongnya menjadi potongan yang sesuai.
Hindari memotong daging yang terlalu besar agar memudahkan proses pemasakan dan meminimalkan penggunaan bumbu berlebih, ya.
3. Bumbu yang Seimbang
Bumbu adalah kunci kelezatan sate, tetapi juga perlu diperhatikan agar enggak berlebihan.
Gunakan bumbu-bumbu segar seperti bawang putih, jahe, dan rempah-rempah alami untuk memberikan cita rasa khas.
Hindari penggunaan saus berlemak atau berkalori tinggi yang bisa mengurangi manfaat kesehatan.
4. Pembakaran yang Tepat
Baca Juga: 7 Kuliner Sate Populer dari Berbagai Negara Dunia, Apa Saja?
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar