Tiwul kini banyak dijual di pasar sebagai salah satu jajanan pasar yang digemari karena rasanya yang jadul tapi penuh nostalgia masa kecil.
Tiwul adalah salah satu kuliner yang akan mengingatkan kita pada perjuangan bangsa Indonesia selama masa penjajahan.
Ketika berada di bawah penjajahan, banyak waktu orang-orang kita kesulitan pangan sehingga harus mencari makanan pengganti.
Nah, nasi tiwul ini jadi salah satu makanan yang banyak dikonsumsi di banyak kota di Pulau Jawa ketika musim paceklik atau kemarau.
4. Ayam Tuturuga
Ayam tuturuga adalah salah satu olahan ayam khas Manado, Sulawesi Utara.
Kuliner ayam yang satu ini punya tampilan mirip opor namun versi pedasnya.
Opor khas Manado ini dulunya dibuat dari daging penyu, lo, Kids.
Nama tuturuga dalam bahasa Manado berarti penyu, dan nama itu berasal dari bahasa Portugis yaitu tartaruga.
Namun, setelah penangkapan penyu untuk konsumsi dilarang, bumbu tuturuga ditambahkan pada protein hewani lainnya yaitu ayam.
5. Bubur Merah Putih
Baca Juga: 7 Jenis Bubur Khas Indonesia, dari yang Manis sampai Gurih
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar