Cara Menyimpan Cabai di Freezer Supaya Awet, Sudah Tahu?

GridKids.id - Kids, cabai adalah bumbu dapur yang memberikan rasa pedas dan aroma khas pada masakan.

Namun, terkadang kita memiliki lebih banyak cabai daripada yang bisa kita gunakan dalam waktu dekat.

Salah satu cara yang baik untuk mengatasi hal ini adalah dengan menyimpan cabai di freezer.

Nah, kali ini GridKids akan membagikan beberapa cara menyimpan cabai di freezer.

Yuk, langsung saja kita simak caranya!

Cara Menyimpan Cabai di Freezer

1. Memilih Cabai yang Cocok

Pertama-tama, pilih cabai yang segar dan bebas dari kerusakan. Pastikan cabai dalam kondisi yang baik tanpa noda coklat atau tanda-tanda pembusukan.

Kamu dapat menggunakan cabai segar seperti cabai merah, cabai hijau, atau jenis cabai lainnya.

2. Mencuci dan Mengeringkan Cabai

Sebelum menyimpan cabai di freezer, pastikan untuk mencuci mereka dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan residu.

Baca Juga: Sederet Fakta Menarik Carolina Reaper, Cabai Terpedas di Dunia

Setelah dicuci, keringkan cabai dengan lembut menggunakan kain bersih atau tisu dapur.

Pastikan cabai benar-benar kering sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya.

3. Memotong dan Menghilangkan Benih

Kamu dapat memilih untuk memotong cabai menjadi potongan-potongan yang lebih kecil.

Jika kamu ingin mengurangi tingkat kepedasan, kamu juga dapat menghilangkan sebagian besar benih dan membran dalam cabai.

4. Mengemas dengan Rapat

Siapkan wadah atau kantong plastik yang sesuai untuk penyimpanan di dalam freezer.

Letakkan cabai yang telah dipotong atau dihilangkan benih ke dalam wadah atau kantong plastik tersebut.

Pastikan cabai diatur sedemikian rupa sehingga tidak menumpuk terlalu tebal, agar lebih mudah untuk mengambil sejumlah cabai saat diperlukan.

5. Penyegelan yang Rapat

Pastikan untuk mengeluarkan sebanyak mungkin udara dari dalam wadah atau kantong plastik sebelum menyegelnya.

Baca Juga: Mudah Dilakukan, Ini 6 Kebiasaan Baik yang Bisa Kurangi Risiko Penyakit Jantung

Ini membantu mencegah pembekuan yang tidak merata dan juga membantu menjaga kelezatan cabai.

Gunakan alat pengemas yang sesuai, seperti alat penyegel plastik, jika Anda memiliki salah satu.

Itulah beberapa cara yang bisa dilakukan untuk menyimpan cabai di freezer ya, Kids.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT