Dibalik Rasanya yang Pahit, Inilah 7 Manfaat Pare untuk Kesehatan Tubuh

GridKids.id - Kids, apa kamu menyukai hidangan jus pare?

Pare menjadi salah satu sayuran yang sering dijadikan lalapan.

Meski memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, namun enggak semua orang menyukai pare karena rasanya yang pahit.

Kita dapat mengonsumsi pare menjadi berbagai hidangan, seperti direbus, ditumis, atau diolah menjadi acar.

Jus pare, juga dikenal sebagai jus bitter melon atau jus pare manis, dikenal karena memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

Pare adalah sayuran yang mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin A, kalium, zat besi, dan serat.

Melansir Healthline, satu porsi jus pare dari 93 gram pare mentah memiliki:

• 16 kalori
• Karbohidrat: 3,4 gram
• Serat: 2,6 gram serat
• Protein: 0,9 gram protein
• Lemak: 0,2 gram lemak

Berikut adalah beberapa manfaat jus pare untuk kesehatan:

1. Menurunkan gula darah

Jus pare telah dikaitkan dengan penurunan kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.

Baca Juga: 12 Fakta Ilmiah Pare, Sayur Pahit yang Kaya Khasiat Kesehatan

Senyawa aktif di dalam pare dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi penyerapan glukosa dari saluran pencernaan.

2. Menjaga kesehatan jantung

Kandungan serat dan senyawa antioksidan dalam jus pare dapat membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.

3. Mengontrol berat badan

Jus pare rendah kalori dan kaya serat, sehingga dapat membantu mengurangi rasa lapar dan membantu dalam pengelolaan berat badan.

4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Vitamin C dalam jus pare berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi dan radikal bebas.

5. Menjaga kesehatan mata

Kandungan vitamin A dalam jus pare dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah masalah penglihatan terkait usia.

6. Mendukung pencernaan

Serat dalam jus pare dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung fungsi usus yang sehat.

Baca Juga: Meski Pahit, Jus Pare Ternyata Berikan 5 Khasiat Baik Ini untuk Tubuh

7. Menyehatkan kulit

Senyawa antioksidan dalam jus pare dapat membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas dan membantu menjaga kulit tetap sehat dan awet muda.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT