1. Pisang berwarna merah dari jenis plantain adalah sumber vitamin A.
2. Buah pisang kaya kandungan flavonoid, gula, tepung, protein, lemak, hingga berbagai vitamin (B6, C, A, dan E) dan mineral (kalium, kalsium, fosfor, dan zat besi).
3. Kandungan serat larut atau pektin pada buah pisang cukup tinggi sehingga bisa membantu proses pembentukan gel di saluran cerna yang bisa membantu menghentikan diare.
4. Bunga pisang punya manfaat mencegah hipertensi, penyakit jantung koroner, muntah dan wasir berdarah.
5. Akar pisang bisa berguna bagi orang dengan riwayat tekanan darah tinggi, hiperkolesterolemia, alergi, dan sakit gigi.
6. Kandungan kalsium dan magnesium yang tinggi pada buah pisang bisa menimbulkan efek rileks pada tubuh dan menghilangkan pusing.
7. Penelitan menunjukkan bahwa tepung pisang batu yang diberikan pada tikus setelah diberikan aspirin bisa mencegah munculnya tukak lambung.
8. Orang dengan riwayat tukak lambung atau asam lambung disarankan jangan mengonsumsi buah pisang yang masak.
9. Kandungan melatonin pada pisang sangat kecil sehingga kurang efektif untuk mendorong rasa kantuk.
10. Pisang yang diiris tipis bisa terjaga dari perubahan warna jika direndam sebentar dalam air yang diberi perasan buah lemon.
Baca Juga: Benarkah Makan Pisang Bisa Membuat Mood Membaik? #AkuBacaAkuTahu
Nah, Kids, itulah tadi beberapa fakta ilmiah tentang buah pisang yang manis dan kaya kalium.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar