1. Gravlax
Gravlax adalah makanan khas Skandinavia yang populer dan bisa ditemukan di hampir banyak restoran karena biasanya dihidangkan sebagai menu pembuka.
Hidangan ini termasuk makanan sehat karena mengandung protein ikan yang berasal dari salmon, Kids.
Bahan dasar gravlax adalah salmon segar yang diberi bumbu dengan rempah-rempah yang berbeda. Setelah itu diawetkan menggunakan garam untuk menambah rasa.
Biasanya gravlax dihidangkan di atas roti gandum hitam dan diberi saus mustard.
2. Kräftor
Kräftor adalah hidangan khas Skandinavia yang berupa udang karang.
Udang karang yang baru ditangkap kemudian di rebus dan diberi bumbu rempah adas.
Udang karang dihidangkan utuh dan jika ingin memakannya kamu harus mengambil dagingnya dari ekor dan cakarnya, Kids.
3. Lohikeitto
Baca Juga: Pantas Berumur Panjang, Ini 5 Kebiasaan Sehat Orang Skandinavia yang Patut Ditiru
Source | : | Grid.ID |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar