GridKids.id - Kids, kembali lagi bersama GridKids untuk belajar berbagai fakta ilmiah tentang buah dan sayuran.
Pada artikel GridKids sebelumnya kamu sudah belajar bersama berbagai fakta ilmiah tentang buah semangka yang banyak dikonsumsi di musim panas.
Nah, kali ini kamu akan diajak melihat fakta ilmiah tentang buah lainnya, yaitu buah jamblang.
Buah jamblang yang punya nama ilmiah Syzgium cumini sering juga disebut sebagai black plum.
Buah jamblang yang punya rasa sepat masam ini ternyata berasal dari kawasan Benua Asia dan Australia, lo, Kids.
Dalam buku berjudul Fakta ilmiah buah dan sayur karya dr. Setiawan Dalimartha dan dr. Felix Adrian dituliskan berbagai fakta ilmiah tentang buah jamblang yang penting kamu ketahui.
Yuk, simak sama- sama fakta ilmiah tentang buah jamblang dalam uraian di bawah ini, Kids.
Fakta Ilmiah Buah Jamblang
1. Bagian tanaman jamblang yang bisa digunakan sebagai obat adalah kulit kayu, daging buah, dan bijinya.
2. Ketika makan daging buah jamblang akan membuat rongga mulut dan lidah jadi berubah ungu.
3. Buah jamblang punya kandungan minyak atsiri, fenol (methylxanthoxylin), alkaloid (jambosine), asam organik, triterpenoid, resin berwarna merah tua yang punya kandungan asam elagat dan tanin.
Baca Juga: 10 Fakta Ilmiah Jeruk Bali, Buah yang Kulitnya Sering Dijadikan Mainan Tradisional
4. Biji buah jamblang punya kandungan fatty oil (3-5%) yang terdiri dari oleic acid, myristic acid, palmitic acid, linoleic acid, sterculiac acid, dan malvalic acid.
5. Daging buahnya punya rasa asam, manis, sejuk dan penuh aroma.
6. Jamblang baik dikonsumsi untuk mengatasi gangguan pencernaan dan menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
7. Daging buah jamblang bisa digunakan untuk membantu proses pengobatan diabetes melitus, batuk kronis, hingga asma.
8. Biji buah jamblang punya efek antiradang yang bersifat diuretik dan berguna untuk menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
9. Kandungan oleanolic acid pada buah jamblang bisa membantu menekan paparan radikal bebas yang menyebabkan pembentukan plak.
10. Kandungan oleanolic acid pada buah jamblang adalah obat tradisional yang digunakan di Amerika Selatan untuk mengurangi efek kerusakan pada jantung dan hati pasien kanker pasca kemoterapi.
11. Jamblang yang dimasak mengandung senyawa yang bisa mengaktifkan enzim glutathione S-transferase di hati.
12. Buah jamblang punya kandungan glukosida yang bisa mempercepat proses penyembuhan luka robek atau luka bakar.
13. Kandungan zat besi dalam buah jamblang bisa membantu proses pembentukan sel darah merah dan mengurangi risiko anemia atau kurang darah.
14. Kandungan serat yang tinggi pada buah ini bisa membantu mengatasi gangguan pencernaan, seperti sembelit hingga diare.
Baca Juga: 15 Fakta Ilmiah Buah Alpukat, dari Khasiat Daun sampai Daging Buahnya
15. Vitamin C pada buah jamblang bisa mendukung proses produksi kolagen supaya kulit kepala dan rambut bisa tumbuh lebih sehat.
Nah, Kids, itulah tadi beberapa fakta ilmiah tentang buah jamblang atau black plum bagi kesehatan tubuh orang yang mengonsumsinya.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar