Manfaat Penting dari Mengonsumsi Sayuran, Salah Satunya Jaga Kesehatan Kulit

Bahan yang perlu disiapkan 

• 1/2 buah labu siam, dipotong-potong
• 100 gram buncis, dipotong 3 cm
• 2 buah jagung manis, dipotong 2 1/2 cm
• 100 gram melinjo
• 25 gram daun melinjo
• 2 1/2 sendok makan asam jawa dilarutkan dalam 3 sendok makan air
• 2 sendok makan garam
• 1 sendok makan gula merah sisir
• 3 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, dimemarkan
• 2.500 ml air kaldu ayam

Bumbu Halus:

• 4 butir kemiri, disangrai
• 6 butir bawang merah
• 3 cm kunyit, dibakar
• 1/2 sendok teh terasi, dibakar

Cara Membuat Sayur Asem Kuah Kuning:

Langkah pertahama rebus air kaldu, bumbu halus, garam, gula merah, daun salam, lengkuas, dan melinjo sampai matang.

Lalu tambahkan jagung manis dan di masak sampai empuk.

Jangan lupa untuk masukkan buncis dan labu siam dan masak sampai matang.

Tambahkan daun melinjo dan air asam dan aduk rata. 

Terakhir tuang sayur asam dalam mangkok dan siap untuk disajikan.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT