Langkah memasak:
Untuk membuat lontong sayur yang enak, tumis bumbu halus hingga wangi dan berminyak terlebih dahulu.
Kemudian, masukkan kunyit, serai, salam, dan jeruk, aduk merata.
Setelah itu, tambahkan daging dan tulang lalu aduk sampai wangi sebelum menambahkan santan, air, garam dan gula secukupnya dan aduk rata.
Ketika kuah mulai mendidih, masukkan sayur nangka dan aduk sampai mendidih.
Terakhir, tambahkan buncis, telur rebus dan tahu (jika diinginkan) lalu aduk sampai mendidih.
Untuk penyajian, sajikan sayur bersama lontong, bawang goreng, dan kerupuk untuk menambah cita rasa yang lezat.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Regina Pasys |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar