3. Nastar dari belanda bentuknya bukan seperti kue kering berbentuk bulat dan berukuran kecil melainkan berbentuk keik atau roti ulang tahun yang melingkar.
4. Kue nastar merupakan kue yang terinspirasi dari pie yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan mentega.
5. Isian nanas pada nastar disesuaikan dengan buah-buahan tropis itu yang mudah ditemukan di Indonesia.
6. Enggak hanya disajikan di hari raya idul fitri atau lebaran, nastar juga biasanya disajikan saat perayaan tahun baru imlek sebagai simbol keberuntungan.
7. Ada sebuah versi yang menyebutkan bahwa kue nastar dibuat oleh imigran Tiongkok yang datang ke wilayah semenanjung Melayu.
Kala itu pembuatan kue kering ini disebut terinspirasi dari imigran Portugis yang mahir membuat kue tart dan kue kering.
8. 6 buah kue nastar setara dengan 3 mangkuk nasi yang memiliki kandungan 84 kalori.
9. Selain dilihat sebagai simbol keberuntungan, nastar juga dikenal sebagai simbol kemakmuran.
Inilah yang membuat kue bulat keemasan ini disajikan di hari-hari besar atau perayaan penting.
Dihadirkannya nastar sebagai jamuan adalah simbol harapan untuk kehidupan yang lebih makmur dan beruntung bagi siapa pun yang menyantapnya.
10. Dalam bahasa Hokkien, nastar disebut dengan Ong Lai atau pir emas yang jadi lambang keberuntungan dan rezeki melimpah.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.tv |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar