GridKids.id - Kids, enggak semua bahan makanan dapat disimpan beku di dalam kulkas.
Karena beberapa makanan tertentu yang dibekukan justru makin memburuk di dalam freezer.
Hal ini disebabkan karena perubahan suhu drastis dari normal ke beku sehingga makanan bisa berubah dari aroma, warna, dan teksturnya.
Untuk itu, penting kita ketahui bahan-bahan makanan yang tak boleh dibekukan dalam freezer.
Yuk, langsung saja kita simak di sini!
Makanan yang Tak Boleh Dibekukan
1. Produk susu
Kebanyakan dairy product atau produk olahan susu enggak baik disimpan beku.
Satu-satunya yang paling aman disimpan di freezer adalah keju padat.
Sementara itu, untuk susu, yogurt, krim, keju lunak, dan buttermilk, sebaiknya tidak ditaruh dalam freezer.
Hal ini dikarenakan suhu beku bisa mengubah konsistensi produk saat dicairkan.
Baca Juga: Benarkah Buah Beku Punya Kandungan Nutrisi yang Setara Buah Segar?
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Heni Widiastuti |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar