GridKids.id - Gorengan menjadi salah satu makanan yang sangat digemari banyak orang.
Namun, banyak yang tak menyadari bahwa terlalu banyak makan gorengan bisa meningkatkan asupan kalori pada tubuh kita.
Gorengan dalam jumlah yang banyak bisa meningkatkan risiko penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung dan diabetes.
Untuk itu, penting kita ketahui bersama efek makan gorengan yang terlalu berlebihan bagi kesehatan.
Efek makan gorengan
Makanan yang dilapisi tepung dan digoreng biasanya memiliki kandungan kalori yang tinggi.
Walau rasanya enak, gorengan mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan level kolesterol baik.
Kandungan lemak trans yang tinggi ini disebabkan karena proses memasak dengan minyak hidrogenasi yang ditambahkan gas hidrogen sehingga lemak menjadi padat.
Penggunaan jenis minyak inilah yang banyak disukai karena menghasilkan makanan yang lebih renyah.
Tetapi, justru kondisi ini bisa memicu berbagai penyakit berisiko.
Berikut adalah beberapa efek makan gorengan berlebihan bagi kesehatan:
Baca Juga: 3 Tips Sehat Makan Gorengan Selama Bulan Puasa yang Perlu Diketahui
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Heni Widiastuti |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar