Tahan Lama dan Tetap Masir, Ini 4 Cara Menyimpan Telur Asin yang Sudah Matang

GridKids.id - Telur asin merupakan salah satu makanan yang jadi favorit di beberapa kalangan.

Telur asin juga termasuk makanan yang awet dan tahan lama sehingga cocok dijadikan persediaan di rumah, ya.

Telur asin memiliki rasa yang asin dan gurih serta bertekstur masir cocok dijadikan makanan pendamping, lo.

Bahkan bumbu telur asin juga ada yang berbentuk instan sehingga mudah ditemui. Maka dari itu, santapan telur asin digemari banyak orang.

Selain itu, telur asin juga mengandung gizi dan nutrisi yang baik bagi tubuh, seperti mineral dan kalsium.

Salah satu manfaat mengonsumsi telur asin adalah menguatkan tulang dan juga mengatasi insomnia.

Perlu diketahui batas durasi mengonsumsi telur asin memiliki rentang yang cukup lama, yakni kurang lebih 30 hari.

Oleh karena itulah penting untuk mengetahui bagaimana cara menyimpan telur asin agar tetap masir dan tahan lama.

Yuk, kita cari tahu sama-sama cara menyimpan telur asin ya, Kids!

Cara Menyimpan Telur Asin yang Sudah Matang

1. Simpan di Kulkas

Baca Juga: Agar Awet dan Tidak Terkontaminasi Bakteri, Berikut Cara Menyimpan Telur dengan Benar

Salah satu cara menyimpan telur asin agar tahan lama dan tetap masir adalah dengan menyimpan di kulkas.

Melansir dari kompas.com, telur asin yang disimpan dalam kulkas bisa awet hingga satu bulan, sedangkan yang sudah dibelah bisa tahan hingga satu minggu.

2. Bungkus Telur Asin dengan Kertas Karton

Telur asin rentan menyerap bau dari makanan lain di sekitarnya, lo.

Jika kamu menyimpan telur asin di kulkas pastikan untuk membungkusnya dengan kertas karton, ya.

Membungkus telur asin dengan kertas karton bertujuan untuk mengurangi kontaminasi aroma makanan, Kids.

3. Simpan Telur Asin pada Suhu Ruangan

Tahukah kamu? Meski termasuk makanan yang tahan lama, disarankan untuk enggak asal menyimpan telur asin, ya.

Telur asin bisa disimpan dalam suhu ruangan yaitu 12-15 derajat Celsius dengan kelembapan udara 70-80 persen.

4. Rendam di Larutan Teh

Baca Juga: Gunakan Cara Ini Agar Telur Tahan Lama Hingga 6-7 Bulan, Salah Satunya Menyimpan dalam Beras

Apakah kamu pernah menyimpan telur asin dalam rendalam larutan teh, Kids?

Normalnya telur asin matang bisa bertahan sekiyat 2-3 minggu. Nah, untuk memperpanjang masa simpannya, kamu bisa merendam telur asin selama 8 hari dalam larutan teh.

Diketahui hasilnya telur asin mampu bertahan hingga 6 minggu, lo.

Larutan teh mengandung zat tanin yang berguna untuk menutup pori-pori telur asin sehingg daya tahannya lebih awet, ya.

Selain itu warna telur asin juga menjadi lebih kecokelatan dengan aroma yang lebih khas.

Sekarang sudah tahu ya, apa saja cara menyimpan telur asin agar tetap masir dan tahan lama.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT