4. Putu Ayu: kue tradisional Jawa Tengah terbuat dari tepung terigu, gula putih, telur ayam, santan, dan kelapa parut.
5. Sagon: kue basah yang sudah terkenal sejak zaman dulu dan terbuat dari campuran kelapa yang diparut halus dan dicampur dengan tepung sagu.
6. Geplak: makanan tradisional khas Bantul yang terbuat dari parutan kelapa dan gula pasir atau gula jawa yang punya cita rasa manis.
7. Kue Sengkulun: kue ini mirip kue keranjang yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut dan biasanya berwarna merah putih.
8. Gemblong: terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang dicampur dengan parutan kelapa muda dibentuk bulat lalu digoreng.
9. Kue Bugis: kue yang terbuat dari tepung ketan yang diadonin dengan santan yang diisi dengan centi atau ampas kelapa yang disiram air gula lalu dibungkus dengan daun pisang sebelum dikukus.
10. Dange: campuran ketan hitam, kelapa, dan gula merah yang dibakar di atas bara api.
11. Dadar Gulung: makanan tradisional khas Kota Bandung yang dibentuk bulat memanjang dan di dalamnya diisi parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.
12. Grontol Jagung: makanan tradisional yang banyak dijual di kawasan Yogyakarta dan Jawa tengah yang terbuat dari jagung kukus yang ditambahi dengan kelapa parut dan diberi tambahan garam.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | kids.grid.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar