GridKids.id - Kids, siapa nih di antara kamu yang suka makan pisang goreng?
Baru-baru ini survei dari Tasteatlas pada bulan Februari 2023 resmi merilis pisang goreng sebagai gorengan atau makanan penutup paling lezat di dunia.
Pisang goreng menang dengan poin penilaian sebesar 4.60 dan mengalahkan 49 jenis gorengan dari berbagai negara lainnya.
Pisang goreng merupakan gorengan paling terkenal dan banyak penggemar di Indonesia dan daerah-daerah di kawasan Asia Tenggara lainnya.
Pisang goreng mudah ditemukan dijual di pinggir jalan atau bisa juga dibuat sendiri di rumah.
Meski populer di Indonesia dan diakui dunia, tahukah kamu seperti apa sejarah dari pisang goreng?
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah sejarah awal dari pisang goreng yang dianggap sebagai gorengan terlezat di dunia. Yuk, simak uraian lengkapnya di bawah ini.
Sejarah Pisang Goreng
Pada paruh awal abad ke-16, orang Portugis yang datang ke wilayah Melayu suka menyantap sarapan berupa buah pisang yang sudah dibuka kulitnya lalu digoreng tepung.
Sajian sarapan ini lalu diadopsi oleh orang-orang Melayu dan akhirnya menjadi salah satu sajian yang umum dan banyak digemari di sini.
Pisang goreng merupakan pisang yang sudah dikupas kulitnya lalu dilumuri adonan kental yang terbuat dari tepung, telur, sedikit garam, dan juga gula sebelum digoreng sampai kecokelatan.
Baca Juga: Dinobatkan Jadi Dessert Terbaik di Dunia, Ini 4 Varian Pisang Goreng di Nusantara
Source | : | Kompas.com,kids.grid.id |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar