7 Makanan Tradisional Indonesia yang Terbuat dari Singkong, Apa Saja?

4. Combro

Comro atau combro adalah salah satu camilan gurih khas Sunda yang punya isian berupa tumisan oncom gurih yang punya cita rasa pedas.

Combro merupakan jajanan tradisional dari Jawa Barat yang terbuat dari singkong dan oncom sebagai isiannya.

Combro akan berbentuk lonjong, berwarna cokelat kekuningan, dengan rasa rempah dan punya daya simpan yang rendah sehingga sebaiknya segera dikonsumsi ketika selesai dibuat.

5. Tape

Tape adalah salah satu makanan fermentasi tradisional yang populer di Indonesia.

Makanan ini terbuat dari beras, beras ketan, juga singkong yang punya cita rasa khasnya tersendiri yaitu aromanya yang alkoholik, punya rasa manis dan sedikit asam dengan tekstur lunak dan berair.

6. Tiwul

Tiwul merupakan makanan tradisional yang masih banyak ditemukan di daerah Jawa, seperti di Wonogiri, Pacitan, Gunung Kidul, dan sekitarnya.

Tiwul sering disantap sebagai pengganti nasi yang cukup mengenyangkan dan terbuat dari singkong yang dijemur sampai kering.

Ketika singkong sudah dijemur kering maka disebut dengan gaplek yang ditumbuk halus lalu dikukus sampai matang.

Baca Juga: Termasuk Kudapan Tradisional, Inilah 6 Khasiat Mengonsumsi Tape Singkong yang Baik untuk Tubuh

PROMOTED CONTENT