Disukai Banyak Orang, Jangan Lewatkan Khasiat Telur Asin yang Bergizi

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 5 butir telur asin, rebus
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 350 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
• 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir
• 10 batang daun kemangi, petiki
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm kencur
• 1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Telur Asin Tumis Kemangi:

Pertama-tama tumis bumbu hingga halus, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai matang.

Selanjutnya masukkan telur asin dan aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan santan, lalu tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga kuah sedikit mengental.

Langkah terakhir kamu dapat masukkan daun kemangi dan aduk sampai matang.

-----

PROMOTED CONTENT