Rendang adalah masakan dengan mengandung banyak akan bumbu rempah.
Selain daging yang menjadi bahan dasarnya, rendang juga menggunakan santan kelapa dan campuran dari berbagai bumbu khas yang dihaluskan.
Rendang menggunakan bumbu-bumbu alami, yang bersifat antiseptik dan membunuh bakteri patogen yang bersifat sebagai pengawet alami.
4. Balimau
Balimau adalah tradisi mandi dengan jeruk nipis yang berkembang di kalangan masyarakat Minangkabau.
Tradisi ini biasa dilakukan di kawasan tertentu yang memiliki aliran sungai dan tempat pemandian.
Tujuannya untuk membersihkan diri secara lahir dan batin sebelum memasuki bulan Ramadan.
Nah, itu dia beberapa tradisi menyambut Ramadan yang ada di provinsi Sumatera Barat.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Heni Widiastuti |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar