- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram maizena
-1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 225 ml air es
- 1 sendok teh wijen putih
- 2 batang daun bawang, diiris
- 650 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kue Keranjang Goreng Daun Bawang:
Untuk pencelupnya, pertama campur tepung terigu, maizena, garam, dan baking powder. Lalu aduk hingga rata.
Selanjutnya masukkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk, pastikan adonan sampai licin, ya.
Kamu dapat menambahkan sangrai dan daun bawang. lalu aduk.
Jika sudah, celup adonan kue keranjang ke dalam larutan tepung.
Langkah terakhir goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Regina Pasys |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar